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NGO LOOBの活動をフィリピン現地スタッフがお届けします!
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ディナギャン祭2011
こんにちは!かよです☆

さて、1月21日から23日は、1年に1回のイロイロ市のお祭り、
ディナギャンでした!

LOOBは、お店を出しましたよ♪(日本でいう、学祭の模擬店みたいな感じ)

日本のお祭りの時の露店や模擬店と違うのは、
そのお店で座ってご飯を食べれるということ。
(各お店が、テーブルや椅子をちゃんと準備しているんです)
ちなみに、お酒もオーダーできます。

フィリピンでは、こうゆうお祭りの時にお店で出される料理はだいたいどこも同じで、
鶏肉や豚、魚を炭火焼にしたものがズラーっとお店に並びます。

こうした炭火焼を、こっちでは「イナサル」と呼ぶのですが、
これが、・・・・・おいしい!!!
ソースが決め手なんですかねー?とにかく病みつきになるおいしさ。
そして最高のおつまみです(笑)

我らが日本人スタッフは、日本料理を売ろう!ということで・・・
①手巻き寿司
②豚カツ(油では揚げず、オーブンでカリっと焼き上げました)
③角煮
を準備して挑みました!

そして、1日目に、「照り焼きはないの?」と言われたため、
2日目からは照り焼きソーズを準備しました。

結果は・・・・
①手巻き寿司→まずまずの売上
②豚カツ→まずます
③角煮→撃沈
④照り焼き→撃沈

でした☆

角煮はあんまり興味持ってもらえなかったですね~残念↓↓

お寿司は興味持ってくれる人が多かったです!
そのたびに「おはしないの?」と聞かれ、
手巻きは手で食べるんだよ、と説明しても信じてもらえませんでした。
なぜに!!??
(みんなどんだけおはし使いたいんだー)


で、お店がステージの前にあったので、
毎晩、生ライブを聴いていました。

特に有名な人が来たわけではなかったのですが、
あの大音量と騒がしさは、きっと忘れられないと思います(笑)

そして、11時ごろからステージ前にみんなが集ってディスコタイム。

日本のお祭りで、ディスコになることってまずないですよね?

でも、フィリピンではお祭りの時、絶対ディスコがあります。
みんな踊るのがすごく好きで、しかもみんなダンスうまい!!!

見ていて飽きないです。


お店の方はおかげさまで大繁盛でした!!!
毎晩、朝4時くらいまでお店を開けていたので、
手伝ってくれたスタッフは全員くたくた(笑)

最終日にお店を閉めた時は、みんな死んでました・・・お疲れ様です!

いや~、よく食べよく飲みよく踊った3日間でした。

結局ディナギャンのメインであるダンスコンテストを見る時間はなかったのですが(笑)、
お店を出す貴重な経験ができて楽しかったです☆

d0146933_1450557.jpg

(お店はこんな感じでした!)

by loobinc | 2011-01-23 14:22 | その他イベント
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